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Páscoa: Coma chocolate sem culpa!

pascoa

Época da Páscoa e aquele desespero e medo em comer chocolate?

Chega de terrorismo!

Não é o chocolate do fim de semana ou da semana(afinal o ovo de pascoa vai durar em torno de 1 semana, ou deveria), que vai fazer você engordar ou atrapalhar seus objetivos! O que engorda é a rotina do consumo de doces, frituras, industrializados no dia a dia, e o sedentarismo.

Por isso coma sem culpa, e não fique com peso na consciência!

Claro que você pode fazer melhores escolhas para consumir um chocolate menos gorduroso e com menos açúcar coma o chocolate acima de 70% cacau, pois o cacau é um super alimento que possui propriedades ricas em antioxidantes. Mas se quiser o “ao leite”, aproveite!

Lembre-se: sentiu vontade de comer, COMA! E no outro dia retome a atividade física, a alimentação saudável e equilibrada!

O mais importante é não chutar o balde e desistir de tudo após se esbaldar nos bombons!

A Nutri-Esportes deseja uma Feliz Páscoa e sem culpa!

Chega de dietas da moda!

lanche

Que tal emagrecer de forma saudável?

Cuidado com dietas da moda e dietas restritivas, pois podem prejudicar sua saúde e causar o efeito sanfona que não é bom para seu organismo. Saiba que pequenas mudanças no hábito alimentar já farão grande diferença.

Veja algumas dicas:

  • substitua farinha branca pela farinha integral (Ex. pães, torradas e arroz integrais);
  • substitua açúcar branco pelo açúcar demerara ou mascavo ou adoçantes naturais como estévia ou xilitol;
  • substitua refrigerantes por sucos naturais;
  • acrescente fibras em frutas/ iogurtes/ saladas como aveia/ chia/ linhaça/ gergelim;
  • consuma verduras e legumes no almoço e jantar;
  • deixe os doces para o fim de semana;
  • diminua consumo de sal.

Viu como não é difícil?

Evitando alimentos industrializados e realizando estas mudanças no dia a dia, você já verá diferença no seu corpo e  disposição.

Lembre-se que o sono de qualidade também é importante, assim como a prática de atividade física!

Para resultados mais efetivos e duradouros consulte um nutricionista!

RECEITA DE NATAL: Peito de Peru ao molho de laranja e mel

nutri-esportes
Ingredientes:

¾  xícara (180 ml) de suco de laranja
2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano
1/4 xícara (60 ml) de azeite
½  xícara (120 ml) de mel orgânico
1 colher (chá) de sal
½  colher (chá) de pimenta cayena
1 colher (chá) de curry em pó
1/2 colher (chá) de páprica
4 filés de peito de peru sem pele e sem osso
1 colher(sopa) de amido de milho diluído em 100ml de água filtrada

Modo de preparo
Junte o suco de laranja, o suco de limão, o azeite, o mel, o sal, a pimenta, o curry e a páprica numa tigela. Misture bem e adicione o peru, deixando cobrir bem com os temperos. Cubra e deixe marinar na geladeira de um dia para o outro. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°). Unte uma assadeira e reserve. Em uma grelha ou frigideira com azeite sele os peitos de peru. Tire o peito de peru da grelha e coloque na assadeira juntamente com a marinada. Leve ao forno e asse por 15 minutos ou até ficar bem cozido no centro. Transfira a marinada para uma panela e a engrosse com o amido de milho. Regue os peitos de peru e sirva. Dica: deixe marinar pelo menos 3 horas para que o sabor incorpore ao filé.

Os benefícios do feijão (ele não engorda)!

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As pessoas quando estão de dieta tem o hábito de retirar o arroz com feijão da sua alimentação, pois acham que engordam.

O que engorda é a quantidade e a qualidade dos alimentos!

Fique atento a isso, afinal consumir arroz e feijão não irão te fazer engordar se consumido sem exageros!

Infelizmente por retirarem o arroz, muitos não consomem as leguminosas que contêm sim carboidrato na sua composição mas que são riquíssimas em proteína, fibras e muitas vitaminas e minerais principalmente o ferro, e o melhor, são proteínas com pouquíssima gordura.

As leguminosas podem estar presentes também em preparação de salada como por exemplo ervilha, lentilha, grão de bico, fava, além da diversidade dos próprios feijões: azuki, fradinho, preto, carioquinha, branco.

Por isso, não pense mais em calorias, pense nos nutrientes e na sua saúde!

Coma feijão!