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Páscoa: Coma chocolate sem culpa!

pascoa

Época da Páscoa e aquele desespero e medo em comer chocolate?

Chega de terrorismo!

Não é o chocolate do fim de semana ou da semana(afinal o ovo de pascoa vai durar em torno de 1 semana, ou deveria), que vai fazer você engordar ou atrapalhar seus objetivos! O que engorda é a rotina do consumo de doces, frituras, industrializados no dia a dia, e o sedentarismo.

Por isso coma sem culpa, e não fique com peso na consciência!

Claro que você pode fazer melhores escolhas para consumir um chocolate menos gorduroso e com menos açúcar coma o chocolate acima de 70% cacau, pois o cacau é um super alimento que possui propriedades ricas em antioxidantes. Mas se quiser o “ao leite”, aproveite!

Lembre-se: sentiu vontade de comer, COMA! E no outro dia retome a atividade física, a alimentação saudável e equilibrada!

O mais importante é não chutar o balde e desistir de tudo após se esbaldar nos bombons!

A Nutri-Esportes deseja uma Feliz Páscoa e sem culpa!

Diferença entre intolerância a lactose e alergia ao leite

ALERGIA AO LEITE

INTOLERÂNCIA A LACTOSE

ALERGIA DA PROTEÍNA DO LEITE, CHAMADA CASEÍNA INTOLERÂNCIA AO AÇÚCAR DO LEITE, CHAMADA LACTOSE
NÃO PODE CONSUMIR NENHUM PRODUTO DERIVADO DO LEITE PODE CONSUMIR LEITE E DERIVADOS SEM LACTOSE
MAIS COMUM EM BEBÊS MAIS COMUM  EM ADULTOS E IDOSOS
SINTOMAS: COCEIRAS E VERMELHIDÃO NA PELE, INCHAÇO, FALTA DE AR, VÔMITO, DIARRÉIA OU CONSTIPAÇÃO SINTOMAS: VÔMITO, DIARRÉIA, GASES

Posso comer fruta a vontade?

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Sabemos que as frutas são ricas em fibras, vitaminas e minerais mas, mesmo sendo saudável será que podemos consumi-las a vontade?

Caso você esteja em processo de emagrecimento deve-se ficar atento as porções de frutas, afinal elas possuem açúcar que é a frutose e, por isso se consumido em grande quantidade pode vir a ser caloria a mais e engordar.

O ideal é o consumo de no máximo 3 porções ao dia, para saber o que significa 1 porção de fruta segue abaixo uma tabela com as porções de algumas frutas. Existem frutas mais calóricas que outras, no entanto, não é algo para ficar neurótico, frutas são riquíssimas em nutrientes e ótimas opções em substituição aos doces, e o suco natural em substituição ao refrigerante ou sucos em pó ou de caixinha.

frutas

Carboidrato: vilão?

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A maioria das dietas da moda condena o carboidrato e o tiram como sendo o maior culpado e vilão contra o emagrecimento. O carboidrato é o único alimento do cérebro e é a principal fonte de energia para nosso organismo, além de possuir a mesma caloria que a proteína.

1g de carbo=4kcal, 1g proteína= 4kcal.

Então por que ele é tão condenado?

Como acabei de relatar ele é de extrema importância para nosso corpo, no entanto devemos tomar cuidado com o tipo de carboidrato. O tipo simples é absorvido mais rapidamente e por isso acontece pico de glicemia no nosso sangue, este pico aumenta produção de insulina e que rapidamente teremos fome novamente além  dele ser o causador do acumulo de gordura corporal. São eles: farinha branca, pão branco, massas brancas, torrada branca, biscoitos, açúcares e doces.

Opte pelo carboidrato complexo  que são os integrais (arroz, massa, torrada, biscoito integrais, além dos tubérculos, batata doce, mandioca )pois possuem fibras que controlam a glicemia sanguínea, ou seja, para o emagrecimento não há necessidade de tirá-los da dieta, o importante é a porção adequada e a quantidade total consumida no dia.

Antes de sofrer retirando o carboidrato da sua vida consulte um nutricionista. O profissional fará os cálculos de sua necessidade conforme seu objetivo e vai te apresentar as melhores opções.

Viva Bem Sem Restrição.

Conheça os tipos de açúcares mais saudáveis

NUTRIESPORTES

Já se sabe que evitar adoçantes artificias, principalmente os a base de ciclamato de sódio, sacarina e aspartame é a melhor opção para saúde, por isso para quem tem habito de adoçar, existem hoje no mercado opções de açúcares que apesar de apresentar as mesmas calorias do açúcar comum refinado são mais naturais por não passarem pelo processo de industrialização e manter nutrientes.

Consuma com moderação e veja as melhores opções:

AÇÚCAR DE COCO: possui  vitaminas e minerais, baixo índice glicêmico, por isso não acontece pico de glicemia no sangue  prejudicial para quem quer emagrecer e para diabéticos.

AÇÚCAR DEMERARA: passa pelo processo de purificação e refinamento, mas sem aditivos químicos.

AÇÚCAR MASCAVO: não passa pelo processo de refinamento e por isso conserva valores nutricionais, contém nutrientes.

ORGÂNICO: produzido sem adição de aditivos, grãos grossos, pois não passa pelo processo de refinamento mantem alguns nutrientes.

MAS LEMBRE-SE:

O melhor para sua saúde é evitar adoçar, e se acostumar com o sabor natural nos alimentos, afinal possuem significativo valor calórico, além de também induzir a secreção de insulina hormônio que aumenta gordura corporal e aumenta cada vez mais a vontade por doces.